| Servicio |
Técnica |
Fundamento |
Equipo |
| E coli NMP (incluye prueba de Coliformes Fecales y Totales) |
Tubos
múltiples |
NMX-AA-42-1987 |
Balanza
analítica, pH metro, parrilla de calentamiento con agitación, autoclave,
campana de flujo laminar, incubadora |
| E. coli NMP (incluye prueba de bacterias
Coliformes Fecales) NMP |
Tubos
múltiples |
NMX-AA-42-1987 |
Balanza
analítica, pH metro, parrilla de calentamiento con agitación, autoclave,
campana de flujo laminar, incubadora |
| Bacterias Coliformes fecales (inlcuye prueba de Coliformes
Totales) |
Tubos
múltiples |
NMX-AA-42-1987 |
Balanza
analítica, pH metro, parrilla de calentamiento con agitación, autoclave,
campana de flujo laminar, incubadora |
| Bacterias Coliformes fecales (NMP) |
Tubos
múltiples |
NMX-AA-42-1987 |
Balanza
analítica, pH metro, parrilla de calentamiento con agitación, autoclave,
campana de flujo laminar, incubadora |
| Bacterias coliformes totales (NMP) |
Tubos
múltiples |
NMX-AA-42-1987 |
Balanza
Analítica, pH metro, parrilla de calentamiento con agitación, autoclave,
campana de flujo laminar, incubadora |
| Cuenta de Bacterias del género Aeromonas |
Inoculación
por superficie con varilla de vidrio |
STANDARD
METHODS (1989) |
Balanza
analítica, pH metro, Parrilla de calentamiento con agitación,
Autoclave,Campana de flujo laminar, incubadora |
| Cuenta de Bacterias del género Pseudomonas |
Inoculación
por superficie con varilla de vidrio |
STANDARD
METHODS (1989) |
Balanza
analítica, pH metro, Parrilla de calentamiento con agitación,
Autoclave,Campana de flujo laminar, incubadora |
| Cuenta de Bacterias del género Vibrio |
Inoculación
por superficie con varilla de vidrio |
Manual
de técnicas y procedimientos para la investigación de Vibrio
cholerae en agua de alimentos |
Balanza
analítica, pH metro, parrilla de calentamiento con agitación, autoclave,
campana de flujo laminar, incubadora |
| Cuenta de Bacterias Heterótrofas Marina |
Inoculación
por superficie con varilla de vidrio |
STANDARD
METHODS (1989) |
Balanza
analítica, pH metro, parrilla de calentamiento con agitación, autoclave,
campana de flujo laminar, incubadora |
| Cuenta de bacterias Mesófilas aerobias |
Inoculación
por superficie con varilla de vidrio |
NOM-092-SSA1-1994 |
Balanza
analítica, pH metro, parrilla de calentamiento con agitación, autoclave,
campana de flujo laminar, incubadora |
| Cuenta de bacterias Mesófilas aerobias / membrana |
Método
de filtración en membrana |
STARDARD
METHODS (1989) |
Balanza
analítica, pH metro, parrilla de calentamiento con agitación, autoclave,
campana de flujo laminar, incubadora |
| Cuenta de hongos filamentosos |
Inoculación
de alícuotas |
NMX-F-255-1978 |
Balanza
analíca, pH metro, parrilla de calentamiento con agitación, autoclave,
campana de flujo laminar, incubadora |
| Cuenta de levaduras |
Inocolución
de alícuotas |
NMX-F-255-1978 |
Balanza
analítica, pH metro, parrilla de calentamiento con agitación,
autoclave,campana de flujo laminar, incubadora |
| Identificación de bacterias del género Pseudomonas |
Pruebas
bioquómicas |
|
Balanza
analítica, pH metro, parrilla de cvalentamiento con agitación, autoclave,
campana de flujo laminar, incubadora |
| Identificación de bacterias del género Vibrio |
Pruebas
bioquímicas |
|
Balanza
analítica, pH metro, parrilla de cvalentamiento con agitación, autoclave,
campana de flujo laminar, incubadora |
| Identificación del género Aeromonas |
Pruebas
bioquímicas |
|
Balanza
analítica, pH metro, parrilla de cvalentamiento con agitación, autoclave,
campana de flujo laminar, incubadora |