Proyectos Línea: Agrotecnología y Recursos Energéticos

Financiamiento: COSEJO SUDCALIFORNIANANO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA (COSCYT)

En México, aproximadamente un tercio de los 20 millones-hectáreas de tierras agrícolas están localizadas en regiones áridas en el noroeste del país y más del 50% de los alimentos se producen en estas regiones, siendo a menudo de calidad superior. Las tierras de cultivo irrigadas en regiones secas ocupan el 20% de las áreas cultivadas y producen el 40% de los alimentos en el mundo. Esto comprueba que las zonas áridas, bajo manejo tecnológico adecuado, promueven una alta productividad y calidad de las cosechas. Por lo tanto, este proyecto cuenta ya con infraestructura de un módulo demostrativo localizado en la población rural de Los Planes, Baja California Sur, resultado de la Cooperación Internacional del Gobierno de México y Gobierno de Japón (JICA) a través de la participación de la Universidad de Tottori (Japón), y el Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste CIBNOR (México), en donde las acciones se enfocarán a Transferir las capacidades desarrolladas para manejar y operar un sistema de producción intensivo de alimentos de origen animal como tilapia, robalo y camarón, así como la producción de alimento vegetal con especies de hojas, raíces y frutos tales como hierbas aromáticas, acelgas, verdolagas, tomates de distintos tipos (cherry, saladette,), chiles picosos combinando las técnicas de producción acuícola y las técnicas de producción de vegetales por hidroponía en zonas desfavorables para la producción de alimentos con recurso hídrico limitado en volumen y calidad.
Objetivo General
Implementar estrategias de capacitación competitiva tanto en manejo técnico, como capacidad administrativa y de comercialización, para productores de alimentos (peces y vegetales) por sistemas de integración agro-acuícola (acuapónia desfasada) en áreas rurales de B.C.S.